早餐广东惠州（广东惠州早茶）

惠州有哪些惊艳到你的特色小吃?

艾粄：艾粄是惠州的一种传统小吃，以糯米和艾草为主要原料制作而成。艾粄外皮软糯，内馅多为花生、芝麻等，口感香甜。艾粄不仅美味可口，还具有驱寒暖胃的功效，是惠州人冬季的常选小吃。

惠州牛肉火锅：惠州牛肉火锅是当地的特色美食之一。它以鲜嫩的牛肉片和各种配料煮熟后蘸酱食用。你可以选择不同的辣度和口味，品尝到独特的风味。 惠州潮汕牛肉丸：潮汕牛肉丸是惠州的传统名吃之一。

惠州牛肉丸：惠州牛肉丸以其鲜嫩的口感和独特的制作工艺而闻名。它由新鲜的牛肉制成，搭配上特制的调料，口感鲜美，香气扑鼻。惠州鱼蛋：惠州鱼蛋是一种以鱼肉为主要原料制成的小吃。它的外皮柔软，内馅鲜美，口感丰富。

惠东牛肉丸：惠东牛肉丸是惠州的另一道著名小吃，以选材讲究、制作精细而著称。牛肉丸弹牙有嚼劲，汤头鲜美，通常搭配牛杂一起煮食，是当地人早餐或夜宵的常选。

惠州的糖水种类繁多，有红豆沙、绿豆沙、莲子羹、百合糖水等，每一款都有其独特的风味和制作方法，是消暑解渴的佳品。以上只是惠州美食的一小部分，实际上惠州的美食文化丰富多彩，每一道菜肴和小吃都蕴含着地方的特色和历史。

惠州十大老字号美食

1、惠州老婆饼是惠州地区经典美食。它是一种咸馅饼，馅料有红烧肉、五花肉等，外皮酥脆，口感十分好。而且它有很强的鲜肉馅味，吃起来很下饭。

2、在广东，提起横沥汤粉，这个百年老字号，几乎家喻户晓，人人皆知。

3、山坑鱼，山溪出美味，在龙门县南昆山山间小溪中还生活着一些鱼类，它们以水草、虫虾为食，无污染，肉质鲜美。可以油炸也可以煎制，煎制味道更好。

4、惠州牛肉丸：惠州牛肉丸是当地的特色小吃，以其鲜嫩的口感和独特的调料而受到游客的喜爱。它通常搭配着辣椒酱或者蒜泥一起食用，味道更加美味。

惠州有什么好吃的早餐

1、惠州鸡粥：惠州鸡粥是一道以鸡肉和大米为主要食材的粥品，鸡肉选用当地的土鸡，肉质鲜嫩，营养丰富。将鸡肉与大米一起炖煮，粥汁浓郁，鸡肉鲜香，是一道美味可口的早餐佳品。

2、罗浮山是惠州的一个著名风景区，而罗浮山豆腐花则是当地的特色小吃。这种豆腐花选用优质黄豆，采用传统工艺制作，口感细腻，豆香浓郁，通常搭配甜糖水或咸酱料食用，既可以作为早餐，也可以作为下午茶点心。

3、惠州牛肉丸以其弹牙的口感和鲜美的肉味而闻名。牛肉丸通常由新鲜牛肉制成，加入少量的淀粉和调料，手工揉打成丸子，煮熟后汤清味美，是当地人早餐的常见选择。龙门铁板鱿鱼 龙门县位于惠州市北部，这里的铁板鱿鱼非常有名。

4、惠东牛肉丸：惠东牛肉丸是惠州的另一道著名小吃，以选材讲究、制作精细而著称。牛肉丸弹牙有嚼劲，汤头鲜美，通常搭配牛杂一起煮食，是当地人早餐或夜宵的常选。

5、炒粉色泽金黄，口感爽滑，是惠州人早餐的常选之一。艾粄：艾粄是惠州的一种传统小吃，以糯米和艾草为主要原料制作而成。艾粄外皮软糯，内馅多为花生、芝麻等，口感香甜。

6、惠阳鸡粥：惠阳鸡粥是惠州地区非常受欢迎的早餐食品。它以当地的优质稻米和散养的鸡肉熬制而成，粥底绵软，鸡肉鲜嫩，营养丰富，非常适合早晨食用。惠州烧鹅：惠州烧鹅以其皮脆肉嫩、色泽金黄而著称。

惠州西湖附近美食推荐

惠州盐焗鸡：这是惠州非常有名的一道传统菜肴，选用当地优质的三黄鸡，以特制的盐料腌制后，再用炭火慢烤至金黄色，肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻。

惠州西湖砂锅粥：位于惠州西湖附近的一家小吃店，以砂锅粥为特色。这里的砂锅粥口感细腻，汤汁浓郁，配料丰富，非常受当地人和游客的喜爱。

首先，惠州西湖的特色美食首推“西湖鱼”。这里的鱼类资源丰富，特别是草鱼、鲢鱼、鲤鱼等品种，肉质鲜美，营养丰富。游客可以在湖边的餐馆点上一份清蒸鱼或者红烧鱼，再配上一碗白米饭，简直是人间美味。

惠州西湖周边美食好推荐 稻香(华贸店)惠州惠城区文昌一路华贸天地5楼5112铺 人均：58 推荐理由：茶点是即点即做，新鲜！味道还算正宗，现在早晚茶有打折，价格还算合理，最好避开高峰时段不用等。

惠州罗浮山附近有许多美味的宵夜店，以下是一些推荐的地方：惠州西湖附近：惠州西湖是惠州市区的一个著名景点，周围有许多宵夜店，如烧烤摊、沙县小吃、潮汕牛肉火锅等。这些宵夜店提供各种美食，价格实惠，味道也不错。

出行建议：惠州西湖一年四季皆宜游玩，但最佳季节为春季和秋季，此时气候宜人，风景优美。建议游玩时长为1天。美食推荐：在惠州西湖附近，您可以品尝到当地的特色美食，如惠州牛肉慢炖、双皮奶等。

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